Beneficios del mani, como fruto seco

Hoy vamos a hablar de frutos secos y específicamente del maní, y también de las nueces. Si bien cuando decimos frutos secos, por lo general pensamos en almendras, nueces, anacardos y dejamos por fuera al maní, este último es también uno de los componentes de los frutos secos.  

Hoy vamos a hablar de frutos secos y específicamente del maní, y también de las nueces. Si bien cuando decimos frutos secos, por lo general pensamos en almendras, nueces, anacardos y dejamos por fuera al maní, este último es también uno de los componentes de los frutos secos. 

Tiene múltiples beneficios para la salud del hombre por la presencia en su composición de diferentes nutrientes, tanto macronutrientes como micronutrientes.

Beneficios del maní, como fruto seco:

-Posee un alto contenido nutricional dado que contiene una amplia gama de nutrientes necesarios para el óptimo 

-desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.

-Se caracteriza por ser una fuente de proteínas de origen vegetal, de micronutrientes como las vitaminas y minerales.

-Es un alimento rico en fosforo, potasio, zinc y magnesio, bajo en sodio y con importante concentración de potasio.

-Tiene alto contenido de fibra, al igual que la mayoría de los frutos secos.

-Ayuda en la función del tránsito intestinal.

Las nueces son parte de la familia de los frutos secos y son considerados como un super alimento por todos los beneficios inmediatos que nos aportan a la hora de comerlas. De todos los frutos secos la nuez es considerada como una de las más benéficas para nuestra salud. Las puedes comer de diferentes maneras en recetas dulces o saladas y se usan tanto en la preparación de pasteles así como en ensaladas y hasta con carnes. Lo ideal es siempre comerlas solas y la cantidad recomendada es de unas seis a siete nueces al día. Dentro de los beneficios podemos mencionar su acción a nivel del corazón ya que contiene aminoácidos como la arginina que mejora el funcionamiento vascular. Contiene también altos contenidos de omega 3 el cual es un antiinflamatorio natural que ayuda a prevenir la formación de coágulos sanguíneos.